Venta De Papas Por Saco En Renca


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Venta de papas por saco en Renca

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Papa, un gran alimento

La papa es originaria de América y era conocida como alimento desde antes del descubrimiento de América. Después de la llegada de los conquistadores, este producto llegó a Europa lugar donde, al principio, no fue bien acogido. Demoró muchos años para que obtuviera cierta relevancia en la cocina europea. Este vegetal no solamente posee un grato sabor que da la oportunidad de cocinar las más variadas obras culinarias, sino que es fácilmente cultivable en prácticamente todos los lugares y se conoce por poseer un importante valor nutricional. Comparativamente, presenta un bajo aporte calórico. Las patatas están en todo el mundo desde el siglo XVI, por lo que no es nada de raro que este tubérculo sea uno de los pilares en la alimentación de buena parte del planeta, y es que gracias a su peculiaridad, nos permite cocinarlas de muchas maneras además de ser fuente de beneficios nutricionales. Prácticamente libres de grasa, son fuente de carbohidratos en abundancia, en especial almidón, aunque también contienen fibra, vitamina C y B, potasio y son ideales para hipertensos pues prácticamente no contienen sodio. Además no contienen gluten, motivo por el que son ideales para todos los que no pueden consumirlo o quieren una dieta gluten-free.

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