Precios De Sacos De Papas En El Bosque


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Las bondades de la papa

La papa es originaria de América y era ya conocida como alimento desde antes del descubrimiento de América. Después de la llegada de los conquistadores, este producto llegó a Europa lugar donde, al principio, no fue bien acogido. Demoró varios años para que llegara a tener algún grado de importancia en la cocina de Europa. Este vegetal no sólo se caracteriza por un grato sabor que permite preparar las más diversas obras culinarias, además que se cultiva en prácticamente todos los lugares y se destaca por tener un altísimo valor nutricional. Comparativamente, contiene pocas calorías. Las papas están disponibles en todo el mundo desde el siglo XVI, por lo que no es de extrañar que este tubérculo sea uno de los cimientos de la alimentación de países completos, y es que debido a su peculiaridad, nos permite cocinarlas de modos muy variados además de ser fuente de beneficios a nivel nutricional. Prácticamente libres de grasa, son fuente de carbohidratos de excelente calidad, en especial almidón, aunque también entregan fibra, vitamina C y B, potasio y son bajas en sal pues no contienen sodio. Por su fuera poco no tienen gluten, por lo que son muy buenas para aquellos que no pueden consumirlo o buscan una alimentación libre de él.

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